健康な食から、健康な生活づくりへ。 独自の麹菌発酵技術で抽出した健康食品素材を提供しています。 Fermented Soybean 2007年11月1日付で、ニチモウグループのバイオティックス事業は、 ニチモウバイオティックス株式会社に統合されました。 人が元気になる健康食品を供給。夢は広がります ＜健康食品分野＞ 大豆パワーは人間の健康にも大きく貢献しています。大豆イソフラボンが骨粗鬆症やガン予防、生活習慣病に効果があることが日本をはじめ各国の研究者から発表されています。ニチモウでは独自の方法で大豆イソフラボンを吸収しやすいアグリコン型にするとともに麹菌の酵素で大豆の成分を吸収しやすく分解。各種機能を高めることを確立しました。 発酵大豆胚芽抽出物「AglyMax」（アグリマックス） 研究開発が命の発酵大豆製品。信頼される企業を目指します 発酵大豆製品にかかわる新技術は、ニチモウグループの研究部門で開発しています。これまでに、日本とアメリカ、ＥＵで既に特許を取得。大学や研究機関との共同研究もおりまぜながら、健康な生活づくりに貢献する製品を販売していきます。ニチモウが一番大切にしたいのが学術的なデータに裏打ちされた本当に人々に信頼される健康食品の販売です。 Copyright (C) NICHIMO CO.,LTD.2007, All Rights Reserved.